Le mercredi 16 décembre 2020 midi a eu lieu le traditionnel repas de Noël, servi au sein du réfectoire du CDDS dans le strict respect des contraintes sanitaires.
Nos cuisiniers avaient préparé un menu digne des grands chefs comme en attestent les photos ci-dessous :
- Foie gras de canard mi-cuit et sa brioche maison, chutney à la mangue
- Filet de boeuf aux girolles
- Purée de butternut et patates douces
- Fromages
- Bûche glacée nougat framboises